Fêter la fin d'une année pour accueillir la naissance de la suivante, symbole de jours meilleurs, est un événement que tous les peuples célèbrent.
Fête d'origine païenne, c'est Jules César, en 46 avant notre ère (et plus tard Charles IX en 1564) qui décida que le premier janvier serait le premier jour du mois de l'année, le jour de l'An.
une première journée de Janvier, dédiée au dieu romain Janus (qui donna son nom au mois), le dieu païen des portes et des portails.
cette divinité aux 2 visages (l'un tourné vers l'arrière : la sortie, l'autre vers l'avant : l'entrée) illustre la symbolique de ce jour : dire au revoir à l'an passé pour regarder vers l'année qui s'annonce.
Importance des prédictions à l'époque, bonnes résolutions de nos jours, l'essentiel est de souligner le ''passage''
donc faites la fête, prenez de bonnes résolutions, dansez, réunissez vos amis, chantez, et à minuit souhaitez vous une ''bonne année 2012'' tout le monde en a bien besoin.
extrait de mes meilleures recettes hiver 2011/2012 n°10
nous vous souhaitons une très bonne année 2012, sans problème météo, sans souci de santé, sans souci familial et pleine de réussites, joies et espoirs.
